還在發(fā)愁什么蓋飯好吃嗎？

吶吶吶

土豆肥牛了解一下？

秘?材料準(zhǔn)備秘?

土豆

肥牛

洋蔥

小米辣

教程來(lái)遼

??肥牛放于碗中，用開水燙好，備用

??土豆去皮，切成小塊

??洋蔥切丁，小米辣切斷兒

??熱鍋，待油溫至七成熱，放入洋蔥，炒出香味后，加入土豆塊，炒一會(huì)后，加入清水至沒(méi)過(guò)鍋內(nèi)食材

??加入2勺生抽，1勺蠔油，1勺老抽，半勺白糖后，蓋上鍋蓋，把土豆煮軟

??待土豆軟爛后，加入肥牛，小米辣，適量加鹽調(diào)味，再煮兩分鐘左右，香噴噴滴下飯菜就出鍋遼～