這種港式西多士，在茶餐廳里非常常見。也不用烤箱，也不需要太多復雜的步驟，幾分鐘就能搞定，當作早餐下午茶，配上牛奶咖啡都不錯！

西多士自己做也不用那么講究，喜歡吃什么就夾什么就行，常見的做法就抹上花生醬、酸奶、沙拉醬、芝士片之類的！還有夾肉松、火腿片、紫薯泥、芋頭泥的！

反正自己喜歡吃什么就夾就行。

【食材】

吐司片、雞蛋2個、沙拉醬、酸奶、芝士片、花生醬

【做法】

1、準備幾片吐司，切去吐司邊邊備用。

2、把切去邊邊的吐司，橫豎各一刀，切成四小塊。

3、我今天是做了四種口味的，分別是沙拉醬、酸奶、芝士、花生醬，你喜歡吃什么就放什么。

4、抹好之后用另一片面包夾起來就可以。

5、雞蛋打散，把吐司兩面均勻的沾上雞蛋液，不粘鍋放少許油，把沾了雞蛋液的吐司放進去小火煎。

6、一邊成型翻面煎。

7、兩面金黃就可以裝盤了，擠上煉乳！

孩子看見了搶著要吃，想吃的味比較多，所以這次做了四種不同的，吃不完就當下午茶了，隨便咬一口都是爆漿的那種，因為是油煎的，我吃這個更喜歡配咖啡或者豆?jié){，吃起來就不會那么膩。