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自制蘋果派,外皮酥香內(nèi)餡香甜,酥酥脆脆超好

來源:常山信息港 發(fā)表時間:2020-03-30 14:46

熱騰騰的蘋果餡兒,一碰就直掉渣的派皮,手抓餅美食來啦,超級簡單!不需要揉面,巨好吃,咬一口滿地掉渣,酥脆的不得了。

自制蘋果派,外皮酥香內(nèi)餡香甜,酥酥脆脆超好吃
 
 
 
 

蘋果派

?食材準(zhǔn)備:蘋果,手抓餅,黃油,白糖,淀粉,雞蛋,黑芝麻

?做法步驟:

1.準(zhǔn)備2個蘋果,洗凈切皮后切成小丁,鍋內(nèi)放一塊黃油(約10克)、放入蘋果丁,加入1勺白糖、一點點鹽,不斷翻炒至變軟(約5分鐘)加入水淀粉,炒至粘稠盛出放涼

 

2.手抓餅無需解凍,拿出后切兩刀,分成四份,放入蘋果醬,對折,用叉子壓邊封口

 

3.表面涂蛋黃液,撒上芝麻,放入200度預(yù)熱5分鐘的烤箱,上下火200度,15分鐘表面焦黃后即可

自制蘋果派,外皮酥香內(nèi)餡香甜,酥酥脆脆超好吃
 
 
 
 

【?小貼士?】

1.蘋果丁也可以用玉米油炒

2.手抓餅也可以用蛋撻皮等酥皮來替代

自制蘋果派,外皮酥香內(nèi)餡香甜,酥酥脆脆超好吃
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