首先我們做紅薯米粉甜甜圈，準備的材料是：40g紅薯，20g米粉，18g蘋果和1個雞蛋。我們先將紅薯去皮，洗干凈之后，然后再將紅薯切成片在鍋中蒸上十分鐘左右，然后再將煮好的紅薯片加入碗中，搗成泥。這個時候在蘋果切成蘋果丁，然后里面再加入米粉，雞蛋和蘋果丁。

　　一起攪拌成糊狀，最后再裝入裱花袋中。然后在平底鍋中加入一層油，然后再將我們準備好的紅薯米粉擠出甜甜圈的形狀，就可以了。用小火來煎，一直煎至兩面呈金黃色就可以了。簡單的紅薯米粉甜甜圈就完成了。這就是紅薯的最新吃法，很多人都不知道，外酥里嫩，我家孩子一次能吃8個。