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飲食有規(guī)律,調(diào)理腸胃吸收功能的三個(gè)要點(diǎn)

來(lái)源:常山信息港 發(fā)表時(shí)間:2021-01-14 19:11

怎樣調(diào)理腸胃吸收功能,注意三大點(diǎn):

要點(diǎn)一:飲食有規(guī)律

很多人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣就易造成胃的蠕動(dòng)功能紊亂,進(jìn)而使胃壁內(nèi)的神經(jīng)叢功能亢進(jìn),促進(jìn)胃液的分泌,久而久之就會(huì)出現(xiàn)胃炎或胃潰瘍。因此,飲食應(yīng)該定時(shí)定量,千萬(wàn)不要暴飲暴食。 本身患胃病的人應(yīng)盡量做到定時(shí)進(jìn)餐,每日可定時(shí)進(jìn)食5~6次,進(jìn)食量少,能減輕胃的負(fù)擔(dān),避免胃部過(guò)度擴(kuò)張;進(jìn)餐次數(shù)多,可使胃中經(jīng)常存有少量食物,以中和胃內(nèi)過(guò)多的胃酸。病情嚴(yán)重的人最好食用營(yíng)養(yǎng)豐富、又易于消化的松軟食品,如面條、米粥、牛奶等,如果有條件,還可多吃點(diǎn)蜂蜜,因?yàn)榉涿塾幸种莆杆岱置?、促進(jìn)潰瘍愈合的功能。

要點(diǎn)二:注意飲食衛(wèi)生

吃飯時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽,使食物在口腔內(nèi)得到充分的磨切、并與唾液混合,這樣可以減輕胃的負(fù)擔(dān),使食物更易于消化。此外,應(yīng)盡量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸煙。煙酒對(duì)胃的危害很大。煙草中的尼古丁對(duì)胃的刺激作用,會(huì)使胃容物排出延遲,進(jìn)而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。飲酒,特別是空腹飲酒對(duì)胃病患者的損害就更大,因?yàn)榫浦幸掖紝?duì)胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激后會(huì)出現(xiàn)較強(qiáng)的收縮、擴(kuò)張等運(yùn)動(dòng),這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位的穿孔,以致出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。

要點(diǎn)三:保持精神愉快

胃是否健康與精神因素有很大關(guān)系。過(guò)度的精神刺激,如長(zhǎng)期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會(huì)引起大腦皮層的功能失調(diào),促進(jìn)迷走神經(jīng)功能紊亂,導(dǎo)致胃壁血管痙攣性收縮,進(jìn)而誘發(fā)胃炎、胃潰瘍。因此,平時(shí)要精神愉快、性格開(kāi)朗、意志堅(jiān)強(qiáng),并善于從困境中解脫自己。 相關(guān)鏈接 美味巧食呵護(hù)腸胃 中醫(yī)認(rèn)為:“脾胃是后天之本”。各種飲食、水谷,都必須經(jīng)過(guò)脾胃的消化、吸收,才能對(duì)人體產(chǎn)生益處。而腸胃病不是一天產(chǎn)生,而是長(zhǎng)期不良生活習(xí)慣造成的,為此治療腸胃病也要從飲食入手。

怎樣調(diào)理腸胃吸收功能,靚湯護(hù)胃

1.板栗燉母雞

原料:板栗500克,柴母雞1只(農(nóng)村散養(yǎng))約1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,鹽適量。

制法:先將母雞宰殺,去毛,剖腹去腸、內(nèi)雜,剪去爪尖,洗凈,切成塊待用。 再將板栗洗凈,切口,放入開(kāi)水鍋中煮2分鐘,口裂體漲為宜,剝?nèi)テぁ?最后在鍋內(nèi)裝入雞塊、栗子、姜片、料酒、水煮開(kāi),改用溫火燉2小時(shí),雞肉爛后加食鹽適量即可。

功效:母雞肉與栗子合用,助其健脾益腎之功。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無(wú)力者均可食用,療效顯著。

2.桂圓松子仁湯

原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。

制法:將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開(kāi),改用溫火煮10分鐘,加白糖,過(guò)約10秒鐘關(guān)火即成。

功效:桂圓肉能補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神、益心補(bǔ)氣。松子仁能滋陰、熄風(fēng)、潤(rùn)肺。兩者共食,更能起到養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用。

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