平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我就喜歡逛小吃街，在小吃街上有很多美味的小吃，有一些小吃，幾十塊錢就可以在小吃街吃飽，而且還吃得非常過(guò)癮，今天就帶大家看看這種雞蛋的新做法，很多人估計(jì)還是第一次見(jiàn)，好吃到舔盤，網(wǎng)友看后都想說(shuō)：給雞蛋留條活路，一起來(lái)看看吧！

　　今天給大家看的這種做法，首先需要把雞蛋放在開(kāi)水里面煮熟，這種雞蛋的吃法是我們經(jīng)常會(huì)用到的，就是白水煮雞蛋了，很多人都覺(jué)得這樣煮的雞蛋，是最有營(yíng)養(yǎng)的，但是吃起來(lái)口感不是很好，今天就教大家怎么把白水雞蛋加工一下，首先把煮好的雞蛋切成兩半。然后把它們放到油鍋里煎一下。

　　見(jiàn)的時(shí)候最好是不要用鏟子去鏟雞蛋，要不然里面的蛋黃是會(huì)掉下來(lái)的，先煎蛋黃的那一面，煎過(guò)之后，蛋黃就不容易掉下來(lái)了，煎的時(shí)候可以在里面放一些番茄醬，味道會(huì)更加的好吃，而且孩子也非常喜歡吃，用這種方法煎出來(lái)的雞蛋，看起來(lái)就很有食欲，大人吃的話不要放番茄醬，煎好之后再上面撒一些胡椒粉和孜然更好吃。

　　在這里要給大家一點(diǎn)提示，就是煮雞蛋的時(shí)候最好用大火煮，而且煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些，這樣雞蛋切開(kāi)以后就不容易散開(kāi)了，還有就是不要用整個(gè)的雞蛋煎，我覺(jué)得切開(kāi)以后的雞蛋做起來(lái)更加入味，你最喜歡吃的雞蛋做法是哪種呢？