木瓜蓮子銀耳湯：

　　食材：木瓜半個(gè)、銀耳3朵、蓮子25克、冰糖10克。

　　做法：1.銀耳和蓮子用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)，銀耳清洗干凈去除雜質(zhì)，撕成小朵。蓮子去芯，清洗干凈后備用。

　　2.準(zhǔn)備砂鍋，放適量清水，放入銀耳和蓮子，中火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火50分鐘。

　　3.木瓜去皮去籽，洗干凈切成小塊放入砂鍋中，接著放入冰糖，中火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火10分鐘就完成了。

　　枸杞銀耳湯：

　　食材：紅枸杞10克、泡發(fā)好的銀耳100克、冰糖50克、桂花適量。

　　做法：把水發(fā)銀耳洗凈，撕成小片，與洗干凈的枸杞一同放入砂鍋中，加入適量的水。煮20分鐘后，加入冰糖熬化，撇掉浮沫撒入桂花即可。

　　芡實(shí)銀耳湯：

　　食材：去芯蓮子25克、芡實(shí)15克、山藥15克、銀耳10克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。

　　做法：1.將蓮子泡發(fā)洗凈，銀耳泡發(fā)，洗凈撕成小片。芡實(shí)和山藥洗干凈備用。

　　2.砂鍋中加適量的水，放入蓮子、銀耳、芡實(shí)、山藥，大火燒開(kāi)，改文火燉30分鐘左右，把雞蛋打勻倒入鍋中，加少于白糖調(diào)味，燒沸即可。

　　3.功效：蓮子補(bǔ)中益脾、固精止瀉。芡實(shí)健脾祛濕、固精益精。山藥補(bǔ)中益氣、固精健骨，所以說(shuō)本湯有益氣滋陰、固腎止遺的功效。