食材準(zhǔn)備南瓜500克,桂花糖適量,面粉400克,白糖50克,黃油20克,牛奶適量,酵母粉適量。
方法步驟
1、將南瓜去皮切成小塊,蒸熟壓成泥狀;
2、炒鍋中放入黃油加熱融化,小火翻炒幾分鐘;
3、然后加入白糖,小火炒至南瓜泥濃稠,加入糖桂花炒勻;
4、面粉加入酵母粉,牛奶混合揉成吞,然后發(fā)酵至2倍大;
5、將發(fā)好的面團(tuán)分成小劑,壓扁,包入餡料,放入蒸鍋中靜置20分鐘;
6、大火燒至水上氣后中火蒸18分鐘,燜2分鐘即可。
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食材準(zhǔn)備南瓜500克,桂花糖適量,面粉400克,白糖50克,黃油20克,牛奶適量,酵母粉適量。
方法步驟
1、將南瓜去皮切成小塊,蒸熟壓成泥狀;
2、炒鍋中放入黃油加熱融化,小火翻炒幾分鐘;
3、然后加入白糖,小火炒至南瓜泥濃稠,加入糖桂花炒勻;
4、面粉加入酵母粉,牛奶混合揉成吞,然后發(fā)酵至2倍大;
5、將發(fā)好的面團(tuán)分成小劑,壓扁,包入餡料,放入蒸鍋中靜置20分鐘;
6、大火燒至水上氣后中火蒸18分鐘,燜2分鐘即可。
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